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Kulfi
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Creme Anglaise
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Como fazer Kulfi e Creme Anglaise

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
2 xícaras de castanha de caju, Cheio gordo leite, açucar
-
cardamomo, recipiente, mofo, panela de fundo largo
5 minutos
90
-
39,20 °F
até 3 dias
 
100
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
-
Molho panela, Stirrer
5- 10 minutos
15
-
39,20 °F
2 dias