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Fromage Frais
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Iogurte búlgaro
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Como fazer Fromage Frais e Iogurte búlgaro

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
leite desnatado, leite inteiro
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
tigela, culturas vivas
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1 hora
desconhecido
1.4.2 tempo de cozimento
15
desconhecido
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F40,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
5- 7 dias
2- 3 meses