Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
sementes de cacau, água fria, panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
tigela, moedor de café, ventilador, martelo, pressione, peneira