Cuajada

Queijo gouda

Como fazer Cuajada e Queijo gouda

Cuajada

Queijo gouda

Add ⊕

1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite 1/2 litro, açucar

cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Coisas que você precisa

recipiente, coador

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

1 hora

24 horas

1.4.2 tempo de cozimento

poucos horas

120

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

12 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

0,00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

⊕

▶

98 (Como fazer Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Validade

1 mês

cerca de 3 meses

Comparação de produtos lácteos

Cuajada vs Creme de queijo

Cuajada vs Muenster queijo

Cuajada vs Queijo tipo cottage

Tipos de queijo macio

Fromage Frais fatos

Junket fatos

Queijo Brie fatos

Camembert Queijo fa...

Muenster queijo fatos

Queijo tipo cottage...