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Chaas
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Queijo provolone
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Queijo provolone

Como fazer Chaas e Queijo provolone

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, sal
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

5- 10 minutos
-

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
4 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

1- 2 semanas
2- 3 semanas