Como fazer Buffalo coalhada e Camembert Queijo

Buffalo coalhada

Camembert Queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite

Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

recipiente, Molho panela

tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

noite para o dia

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Buffalo coalhada vs Iogurte congelado

Buffalo coalhada vs Leite de camelo

Buffalo coalhada vs Chaas

Baixo Caloria Laticínios Produtos

Dadiah fatos

Lassi fatos

Matzoon fatos

Qurut fatos

Leite de camelo fatos

Iogurte congelado f...