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Booza
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Sorvete de chocolate
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Sorvete de chocolate

Como fazer Booza e Sorvete de chocolate

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, argamassa, pilão, Molho panela
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

30- 40 minutos
15- 20 minutos

tempo de cozimento

20
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
2- 3 semanas