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Minha dieta de laticínios


Buffalo coalhada vs Açoitado creme


Açoitado creme vs Buffalo coalhada


Calorias

Calorias em 1 copo
232,00 kcal  
38
154,00 kcal  
24

Calorias
63,00 kcal  
99+
257,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
21,00 kcal  
16
8,00 kcal  
6

Calorias em 1 oz
95,00 kcal  
99+
73,00 kcal  
35

Calorias dentro 1 fatia do
95,00 kcal  
25
52,00 kcal  
9

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
5,25 g  
99+
3,20 g  
99+

Carboidratos
7,04 g  
37
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
7,04 g  
99+
8,00 g  
99+

Gorduras
1,55 g  
11
22,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
7 %  
7
30 %  
27

Gordura saturada
1,00 g  
9
14,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,04 g  
99+
0,80 g  
33

Gordura monoinsaturada
0,43 g  
99+
6,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
6,00 mg  
99+
76,00 mg  
20

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU  
99+
1 470,00 IU  
2

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
34

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,04 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
-0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
4,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,18 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,10 mg  
17
0,60 mg  
30

Vitamina D
1,80 IU  
99+
28,00 IU  
17

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,70 µg  
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
1,60 mg  
8

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
3,20 µg  
8

Minerais
  
  

Cálcio
121,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Ferro
0,20 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Magnésio
22,00 mg  
25
7,00 mg  
99+

Fósforo
110,00 mg  
99+
62,00 mg  
99+

Potássio
234,00 mg  
25
75,00 mg  
99+

Sódio
70,00 mg  
99+
38,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
75,00 g  
57,71 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
-  

Outros benefícios gerais
-  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  
-  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  
-  

O que é

O que é
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   
chantilly é creme que é chicoteado por um misturador, batedor, ou garfo até que seja claro e macio.  

Cor
-  
-  

Sabor
azedar  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Índia  
Europa  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  
½ xícara de açúcar, 1 xícara de Pesado Creme  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela  
tigela, liqüidificador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia  
10- 15 minutos  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Validade
2- 3 semanas  
3 dias  

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