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Booza
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Viili
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Viili

Booza vs Viili fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

264,00 kcal170,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

48,38 kcal67,80 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

16,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

120,00 kcal60,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

96,00 kcal64,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,63 g3,49 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

32,75 g4,20 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,25 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

32,50 g22,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

5,38 g4,13 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

10 %3 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

3,50 g2,71 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,20 g0,06 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,20 g0,96 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,25 mg16,10 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 000,00 IU13,44 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,09 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,20 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug12,30 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,60 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

12,00 IU0,40 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,10 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

144,80 mg114,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,10 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

43,00 mg11,50 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

123,00 mg93,10 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

299,25 mg170,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

76,25 mg37,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg0,43 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

65,00 g87,42 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores

Outros benefícios gerais

-
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
efeito antioxidante

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, rico em vitamina A
ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.

Cor

-
branco

Sabor

-
iogurte como

Aroma

-
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

árabe
Finlândia, Suécia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
cultura vilosidades, leite inteiro

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

tigela, argamassa, pilão, Molho panela
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato

Tempo duração

Preparação Tempo

30- 40 minutos
24 horas

tempo de cozimento

20
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F64,00 °F
-20 383
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Validade

-
15 dias