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Minha dieta de laticínios


Booza vs Mursik fatos


Mursik vs Booza fatos


Calorias

Calorias por 100g
48,38 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
425,00 kcal   
13

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,63 g   
99+
0,00 g   
99+

Carboidratos
32,75 g   
10
12,00 g   
31

Fibra
0,25 g   
14
2,50 g   
6

Açucar
32,50 g   
99+
1,50 g   
19

Gorduras
5,38 g   
34
3,50 g   
20

Gordura saturada
não disponível   
3,50 g   
31

Gordura trans
não disponível   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
não disponível   
1,00 g   
20

Gordura monoinsaturada
não disponível   
0,25 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,25 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU   
14
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
2,50 ug   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg   
21
4,50 mg   
3

Vitamina D
não disponível   
0,25 IU   
36

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
4,25 µg   
5

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Ferro
0,10 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnésio
não disponível   
3,25 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
2,50 mg   
99+

Potássio
299,25 mg   
17
0,25 mg   
99+

Sódio
76,25 mg   
99+
1,25 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,25 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
0,25 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas   

Outros benefícios gerais
NA   
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico   

Cuidado capilar
NA   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A   
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Booza e Mursik Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.   
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.   

Cor
não disponível   
branco   

Booza e Mursik Sabor
não disponível   
amargo, afiado   

Booza e Mursik Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
árabe   
Quênia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab   
vaca pasteurizado ou leite de cabra   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus plantarum   

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela   
cabaça seca   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
20   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
2 - 4 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
não disponível   

Validade
não disponível   
cerca de 3 meses   

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