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Minha dieta de laticínios


Booza vs Creme Anglaise fatos


Creme Anglaise vs Booza fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
264,00 kcal  
99+
228,00 kcal  
37

Calorias
48,38 kcal  
99+
221,30 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal  
12
59,00 kcal  
33

Calorias em 1 oz
120,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
96,00 kcal  
26
195,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,63 g  
99+
2,60 g  
99+

Carboidratos
32,75 g  
10
12,80 g  
30

Fibra
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Açucar
32,50 g  
99+
11,40 g  
99+

Gorduras
5,38 g  
34
17,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
10 %  
10
18 %  
16

Gordura saturada
3,50 g  
34
10,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
1,20 g  
18
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
8,20 g  
26
5,50 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,25 mg  
99+
190,90 mg  
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU  
14
149,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,02 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
8,80 ug  
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,12 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
30
0,24 mg  
35

Vitamina D
12,00 IU  
30
48,60 IU  
9

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg  
99+
44,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Magnésio
43,00 mg  
10
2,70 mg  
99+

Fósforo
123,00 mg  
99+
68,00 mg  
99+

Potássio
299,25 mg  
20
45,20 mg  
99+

Sódio
76,25 mg  
99+
20,60 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
70,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
-  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A  
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.  
Lacticínio producto  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
árabe  
França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  
leite, açucar, extrato de baunilha, gema  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  
Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
5- 10 minutos  

tempo de cozimento
20  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
-  
2 dias  

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Comparação de produtos lácteos

Tipos de sorvete

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