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Minha dieta de laticínios


Azedado leite vs Gomme


Gomme vs Azedado leite


Calorias

Calorias em 1 copo
122,00 kcal  
14
-  

Calorias
55,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
13,00 kcal  
9
43,00 kcal  
25

Calorias em 1 oz
27,00 kcal  
10
-  

Calorias dentro 1 fatia do
31,00 kcal  
3
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Carboidratos
4,00 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Açucar
4,70 g  
99+
1,50 g  
20

Gorduras
4,80 g  
32
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
2 %  
2
-  

Gordura saturada
3,10 g  
33
3,50 g  
34

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
0,25 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
19,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
15,00 ug  
23
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
0,80 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,40 µg  
28
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
116,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,04 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnésio
12,00 mg  
38
3,25 mg  
99+

Fósforo
91,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potássio
162,00 mg  
39
0,25 mg  
99+

Sódio
100,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinco
0,44 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
88,00 g  
88,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.  
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
África  
Noruega  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Limão, leite, vinagre  
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
panela grande  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
-  
180  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Validade
-  
2- 3 semanas  

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