Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
  
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
  
2 miski, Patelni sos, Mieszadło