1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Twaróg, Cukier
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pościel Brevibacterium
1.3 Rzeczy, które trzeba
Nie określono
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2- 3 godziny
15- 20 minut
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F383,00 °F
-20
383
1.4.2 Okres Trwałości