Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser topiony i Gelato


Jak zrobić Gelato i Ser topiony


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka   
½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Nieznany, Nieznany, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy   

Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin   
2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2 tygodnie   
3- 4 godziny   

Czas Gotowania
30   
30   

Czas Starzenia
Niedostępne   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
40,00 °F   
18
98,00 °F   
6

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
2- 3 Miesiące   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty