1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
½ kopje suiker, 2½ kopjes volle melk, 2 glazen water, 2 theelepel vanille-extract, 5-6 Eieren, Onbekend, Onbekend, Strawberry puree of chocolade siroop
1.2.1 vergisting Agent
Mesophilic bacteria
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
2 Bowls, blender, steelpan, ondiepe pan, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
40,00 ° F98,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid