×

Krim keju
Krim keju

Gelato
Gelato



ADD
Compare
X
Krim keju
X
Gelato

Cara membuat Krim keju dan Gelato

Add ⊕
Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
Mesophilic bacteria
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
2 minggu
30
-
40,00 ° F
3-4 minggu
 
100
½ cangkir) gula, 2 ½ cangkir susu Whole, 2 gelas air, 2 sendok teh Vanilla Extract, 5-6 telur, Haluskan stroberi atau sirup Chocolate
-
2 Bowls, pencampur, panci saus, panci dangkal, pengaduk
3- 4 jam
30
-
98,00 ° F
2- 3 Bulan