Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Szwajcarski i Shrikhand


Jak zrobić Shrikhand i Ser Szwajcarski


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda   
½ szklanki cukru, Kardamon, Jogurt grecki, Mleko, Orzechy, Szafran   

Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka   
2 miski, Patelni sos, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
3- 4 godziny   
3- 4 godziny   

Czas Gotowania
40   
NA   

Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
32,00 °F   
22

Okres Trwałości
1 miesiąc   
Około 6 miesięcy   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty