Ser Roquefort

Ser Szwajcarski

Jak zrobić Ser Roquefort i Ser Szwajcarski

Ser Roquefort

Ser Szwajcarski

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec

Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda

1.2.1 Fermentacja Agenta

Penicillium roqueforti

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

3- 4 godziny

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

3 tygodnie

2 - 4 tygodnie

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

3-4 tygodni

1 miesiąc

Porównać Mleczarnia Produkty

Ser Roquefort Vs Karmel

Ser Roquefort Vs Ser topiony

Ser Roquefort Vs Krem

Rodzajów sera

Tylża Ser Fakty

Ser Fakty

Paneer Fakty

Twarożek Fakty

Ser topiony Fakty

Krem Fakty