Jak zrobić Ser Roquefort i Qurut
Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Sól, Jogurt
Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
Pojemnik
Czas przygotowania
3- 4 godziny
Kilka dni w słońcu
Czas Starzenia
3 tygodnie
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
Okres Trwałości
3-4 tygodni
Około 6 miesięcy