1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
Sel, Yaourt
1.2.1 Fermentation Agent
Pencillium roqueforti
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
Récipient
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
quelques jours dans le soleil
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 FIndisponible
-20
383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
Autour de 6 mois