Jak zrobić Ser Ricotta i žinčica
Składniki
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
Mleko owiec
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
Nie Dotyczy
Czas przygotowania
2- 3 godziny
2 dni
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
10 do 14 dni