×

Ser Gouda
Ser Gouda

Krem Anglaise
Krem Anglaise



ADD
Compare
X
Ser Gouda
X
Krem Anglaise

Jak zrobić Ser Gouda i Krem Anglaise

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Patelni sos, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
24 godziny
5- 10 minut
1.4.2 Czas Gotowania
120
15
1.4.3 Czas Starzenia
12 miesięcy
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
0,00 °F39,20 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
2 dni