1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
1.2.1 Fermentacja Agenta
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
10- 12 godzin
24-36 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
1- 2 tygodnie