×

Port De Salut sera
Port De Salut sera

Sera Cheshire
Sera Cheshire



ADD
Compare
X
Port De Salut sera
X
Sera Cheshire

Jak zrobić Port De Salut sera i Sera Cheshire

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Chlorek wapnia, krem z kamienia nazębnego, Mleko w proszku, MM100 kultura, Pasteryzowane mleko kozie lub krowy, Podpuszczka, Sól, Umyte Skórka papieru, Woda
-
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Mieszadło
1 godzina
30
-
50,00 °F
1- 2 tygodnie
 
100
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
2- 3 godziny
60
4- 8 tygodni
39,20 °F
Około 3 miesięcy