1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, Room van tandsteen, Melkpoeder, MM100 cultuur, Gepasteuriseerde koe of geitenmelk, leb, Zout, Gewassen Rind Paper, Water
Cheshire zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, starter cultuur, vegetarische Rennet
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Not Available
1.3 Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, Mes, pollepel, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
4- 8 weken
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
50,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
1- 2 Weken
Rond 3 maanden