Jak zrobić Niebieski Ser i Krowie Mleko
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
  
Nie Dotyczy
  
Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Nie Dotyczy
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
15- 20 minut
  
Nie Dotyczy
  
Czas Gotowania
20
  
Nie Dotyczy
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Nie Dotyczy
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
3-4 tygodni
  
3 dni