×

Muenster sera
Muenster sera

Edam Ser
Edam Ser



ADD
Compare
X
Muenster sera
X
Edam Ser

Jak zrobić Muenster sera i Edam Ser

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
-
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
15- 20 minut
-
-
383,00 °F
2- 3 tygodnie
 
100
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
-
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
10- 12 godzin
90
4 tygodnie - 10 miesięcy
39,20 °F
3-4 tygodni