1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Ziarna kakaowego, Zimna woda, Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
1.2.1 Fermentacja Agenta
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Młynek do kawy, Wentylator, Młot, żelazko, Sito
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości