Jak zrobić Krowie Mleko i Limburger Ser
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Nie Dotyczy
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Nie Dotyczy
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
Nie Dotyczy
15- 20 minut
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
Nieznany
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
40,00 °F
18
383,00 °F
1
Okres Trwałości
3 dni
2- 3 tygodnie
