1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
Non applicabile
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, caglio liquido, latte vaccino pastorizzato, avviamento termofili
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Biancheria Brevibacterium
1.3 Cose di cui hai bisogno
Non applicabile
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, stampa, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
Non applicabile
15- 20 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
Sconosciuto
1.4.3 Tempo di invecchiamento
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F383,00 °F
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione