Składniki
Nasiona kefir, Całe mleko
  
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
  
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Filtr
  
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos