Jak zrobić Jogurt Napięte i Kumys
Składniki
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
Pojemnik
Czas przygotowania
24-36 godzin
3 do 5 dni
Czas Gotowania
Nieznany
kilka godzin
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
Nieznany