सर्विंग साइज
100
200
सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी
पात्र
समय
तैयारी का समय
24-36 घंटे
3 से 5 दिन
पकाने का समय
-
कुछ घंटे
बुढ़ापे का समय
-
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भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F55.00 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
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