Jak zrobić Fromage Frais i Ser Szwajcarski

Fromage Frais

Ser Szwajcarski

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Koziego lub owczego lub mleka krowiego

Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Rzeczy, które trzeba

Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

1 godzina

3- 4 godziny

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

2 - 4 tygodnie

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

5- 7 dni

1 miesiąc

Porównać Mleczarnia Produkty

Fromage Frais Vs Ser Feta

Fromage Frais Vs Ser topiony

Fromage Frais Vs Twarożek

Rodzaje miękki ser

Majówka Fakty

Ser Brie Fakty

Camembert Fakty

Muenster sera Fakty

Twarożek Fakty

Ser topiony Fakty