×

Edam Ser
Edam Ser

Paneer
Paneer



ADD
Compare
X
Edam Ser
X
Paneer

Jak zrobić Edam Ser i Paneer

Add ⊕
1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
10- 12 godzin
30- 40 minut
1.4.2 Czas Gotowania
90
15
1.4.3 Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy
Nie Dotyczy
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F99,00 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
5- 7 dni