Jak zrobić Edam Ser i Khoa
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Mleko
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Patelnia
Czas przygotowania
10- 12 godzin
1 godzina
Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
Do 3 dni