Jak zrobić Doogh i Bawół Twaróg
Składniki
Woda gazowana, Mennica, Sól, Jogurt
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Fermentacja Agenta
-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Puchar
Pojemnik, Patelni sos
Czas przygotowania
15- 20 minut
Nocny
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1 miesiąc
2- 3 tygodnie