Cara membuat Doogh dan Buffalo Curd
Bahan
Air berkarbonasi, daun mint, Garam, yogurt
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Cangkir
Wadah, panci saus
Waktu persiapan
15- 20 menit
Semalam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
2- 3 minggu