Jak zrobić Dadiah i Niebieski Ser
Składniki
Mleko bawole
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Rzeczy, które trzeba
Rurka z bambusa, Liść bananowca
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
2 dni
15- 20 minut
Czas Starzenia
2 dni
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Do 3 dni
3-4 tygodni