Składniki
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
kultura Villi, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Czas przygotowania
2 dni
24 godziny
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1 miesiąc
15 dni