Jak zrobić Bita śmietana i Ser Roquefort
Składniki
½ szklanki cukru, 1 szklanka śmietany kremówki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Penicillium roqueforti
Rzeczy, które trzeba
Miska, Mikser
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
Czas przygotowania
10- 15 minut
3- 4 godziny
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
3 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3 dni
3-4 tygodni