Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Żywe caseis Lactobacillus, Chude mleko, Cukier, Woda
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
-
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Patelni sos
2 miski
Czas Trwania
Czas przygotowania
Nocny
6-7 dni fermentacji
Czas Gotowania
-
-
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F37,40 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
1 miesiąc