1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Żywe caseis Lactobacillus, Chude mleko, Cukier, Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Patelni sos
2 miski, Nie Dotyczy
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
Nocny
6-7 dni fermentacji
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości