Jak zrobić Amasi i Krem Anglaise
Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
10- 12 godzin
5- 10 minut
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
15
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2 dni