Jak zrobić Amasi i Frozen Custard
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
1 szklanka śmietany kremówki, 3 jajka, 3/4 szklanki cukru, Sól, Ekstrakt waniliowy
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
Niedostępne
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
60
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
100,00 °F
4
383,00 °F
1
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2 dni
|
||
|
||
|
