Jak zrobić Amasi i Clabber
Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Czas przygotowania
10- 12 godzin
2 dni
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
NA
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
1 miesiąc