Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


Edam Ser Vs Ser Gouda Fakty


Ser Gouda Vs Edam Ser Fakty


kalorie

kalorie za 100g
357,00 kcal   
28
356,00 kcal   
29

kalorie w 1 pat
Niedostępne   
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
101,00 kcal   
14
101,00 kcal   
14

kalorie w 1 patyku
Niedostępne   
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
24,99 g   
12
24,94 g   
13

Węglowodany
1,43 g   
99+
2,22 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
1,43 g   
18
2,22 g   
22

Tłuszcze
27,80 g   
99+
27,44 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
28 %   
11
Niedostępne   

Tłuszcz nasycony
17,57 g   
99+
17,61 g   
99+

Tłuszcze trans
0,00 g   
Niedostępne   

Tłuszcze wielonienasycone
0,67 g   
39
0,66 g   
99+

Jednonienasycone Tłuszczu
8,13 g   
25
7,75 g   
32

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
89,00 mg   
18
114,00 mg   
6

Witaminy
  
  

Witamina A
825,00 IU   
22
563,00 IU   
33

Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,03 mg   
27

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,39 mg   
16
0,33 mg   
23

Witamina B3 (niacyna)
0,08 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg   
22
0,08 mg   
20

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
16,00 µg   
18
21,00 µg   
15

Witamina B12 (kobalamina)
1,54 µg   
11
1,54 µg   
11

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Witamina D
20,00 IU   
22
20,00 IU   
22

Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg   
25
0,24 mg   
25

Witamina K (filochinon)
2,30 µg   
13
2,30 µg   
13

Minerały
  
  

Wapń
731,00 mg   
11
400,00 mg   
28

Żelazo
0,44 mg   
28
0,52 mg   
25

Magnez
30,00 mg   
14
70,00 mg   
8

Fosfor
536,00 mg   
10
444,00 mg   
20

Potas
188,00 mg   
30
1 409,00 mg   
2

Sód
812,00 mg   
12
600,00 mg   
25

Cynk
3,75 mg   
7
1,14 mg   
30

Inne
  
  

Woda
41,56 g   
41,46 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza   
Silne i zdrowe mięśnie, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Rak zapobiega   

Inne korzyści Ogólne
Serce zdrowe Ser   
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Silne i zdrowe mięśnie, Laktoza Intolerants, Obsługuje funkcję odpornościową   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki   
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę   

Pielęgnacja włosów
Niedostępne   
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Niedostępne   
To jest zwykle używany na kanapki, zimny albo topi   

Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2   
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Bogate źródło witaminy K2   

Alergia
  
  

Edam Ser i Ser Gouda Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech   
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Anafilaksja, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Wysypki w postaci pokrzywki, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, pokrzywka, Wymioty, świszczący oddech   

Co jest

Co jest
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.   
Gouda jest holenderski ser, nazwany po mieście Gouda w Holandii.   

Kolor
Jasnożółty   
Żółty   

Edam Ser i Ser Gouda Smak
Łagodny, Orzechowy, Słony   
Kremowy, Owocowy, Orzechowy, Słodkie   

Edam Ser i Ser Gouda Aromat
Niedostępne   
kwaśny zapach   

Wegetariański
No   
No   

Pochodzenie
Holandia   
Holandia   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa   
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka   

Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło   
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
10- 12 godzin   
24 godziny   

Czas Gotowania
90   
120   

Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy   
12 miesięcy   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
Około 3 miesięcy   

Podsumowanie >>
<< Jak zrobić

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty