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Edam Fromage
Edam Fromage

Gouda Fromage
Gouda Fromage



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Edam Fromage
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Gouda Fromage

Edam Fromage vs Gouda Fromage Faits

Calories

Calories dans 1 tasse

357,00 Kcal356,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

357,00 Kcal356,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

20,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

101,00 Kcal101,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

357,00 Kcal356,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

24,99 g24,94 g
0 215
👆🏻

Glucides

1,43 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

1,43 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

27,80 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

28 %27 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

17,57 g17,61 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,67 g0,66 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

8,13 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

89,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

825,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,39 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,08 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,08 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

16,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

1,54 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

20,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,24 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

2,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

731,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,44 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

30,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

536,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

188,00 mg1 409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

812,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,75 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

41,56 g41,46 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
Des muscles forts et en bonne santé, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Cancer Prévient

Autres Avantages Généraux

Coeur Fromage sain
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Des muscles forts et en bonne santé, Lactose intolérants, Prend en charge la fonction immunitaire

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau

Soin des Cheveux

-
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
Il est généralement utilisé sur les sandwichs, froid ou fondu

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Riche source de vitamine K2

Allergie

Symptômes d'allergie

Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Anaphylaxie, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Éruptions sous la forme de ruches, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Gonflement de la gorge, Urticaire, Vomissement, Respiration Sifflante

Quel est

Quel est

fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
gouda est un fromage hollandais, nommé d'après la ville de gouda en netherlands.

Couleur

Jaune pâle
Jaune

Saveur

Doux, Fou, Salé
Crémeux, Fruité, Fou, Sucré

Arôme

-
Odeur aigre

Végétarien

Non
Non

Origine

Pays-Bas
Pays-Bas

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure

Fermentation Agent

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse

Temps Durée

Temps de Préparation

10- 12 heures
24 heures

Temps de Cuisson

90
120

Vieillissement Temps

4 semaines - 10 mois
12 mois

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F0,00 F
-20 383
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Étagère La vie

3-4 semaines
Autour de 3 mois