Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


Edam Ser Vs Niebieski Ser Fakty


Niebieski Ser Vs Edam Ser Fakty


kalorie

kalorie za 100g
357,00 kcal   
28
353,00 kcal   
30

kalorie w 1 pat
Niedostępne   
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
101,00 kcal   
14
Niedostępne   

kalorie w 1 patyku
Niedostępne   
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
24,99 g   
12
21,40 g   
25

Węglowodany
1,43 g   
99+
2,34 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
1,43 g   
18
0,50 g   
9

Tłuszcze
27,80 g   
99+
28,74 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
28 %   
11
Niedostępne   

Tłuszcz nasycony
17,57 g   
99+
18,67 g   
99+

Tłuszcze trans
0,00 g   
Niedostępne   

Tłuszcze wielonienasycone
0,67 g   
39
0,80 g   
32

Jednonienasycone Tłuszczu
8,13 g   
25
7,78 g   
31

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
89,00 mg   
18
2,50 mg   
99+

Witaminy
  
  

Witamina A
825,00 IU   
22
721,00 IU   
25

Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,03 mg   
28

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,39 mg   
16
0,38 mg   
17

Witamina B3 (niacyna)
0,08 mg   
99+
1,02 mg   
6

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg   
22
1,50 mg   
1

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
16,00 µg   
18
36,00 µg   
10

Witamina B12 (kobalamina)
1,54 µg   
11
1,22 µg   
17

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Witamina D
20,00 IU   
22
21,00 IU   
21

Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg   
25
0,25 mg   
24

Witamina K (filochinon)
2,30 µg   
13
2,40 µg   
12

Minerały
  
  

Wapń
731,00 mg   
11
528,00 mg   
22

Żelazo
0,44 mg   
28
0,31 mg   
36

Magnez
30,00 mg   
14
23,00 mg   
21

Fosfor
536,00 mg   
10
387,00 mg   
24

Potas
188,00 mg   
30
256,00 mg   
19

Sód
812,00 mg   
12
1 146,00 mg   
8

Cynk
3,75 mg   
7
2,66 mg   
20

Inne
  
  

Woda
41,56 g   
42,41 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza   
Pomoce układ nerwowy   

Inne korzyści Ogólne
Serce zdrowe Ser   
Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni tętnice, Rak zapobiega   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki   
Złuszcza martwy naskórek z ciała, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Naturalna skóra softner   

Pielęgnacja włosów
Niedostępne   
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Doskonała odżywka do włosów, Stymuluje wzrost włosów   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Niedostępne   
Wykorzystywane do opatrunków i polewy na hamburgery i sałatki   

Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2   
Zawiera sporą ilość witamin, Zawiera duże ilości tłuszczu, Zawiera magnez, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem potasu, Dobrym źródłem białka   

Alergia
  
  

Edam Ser i Niebieski Ser Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech   
Biegunka, Chrypka gardła powodujący trudności w połykaniu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, Niedostępne, Uporczywe ataki kaszlu, Katar lub zatkany nos, Obrzęk gardła, Wymioty, łzawienie oczu, świszczący oddech   

Co jest

Co jest
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.   
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.   

Kolor
Jasnożółty   
Niedostępne   

Edam Ser i Niebieski Ser Smak
Łagodny, Orzechowy, Słony   
Słony, Ostry, Pikantny   

Edam Ser i Niebieski Ser Aromat
Niedostępne   
kwaśny zapach, Silny   

Wegetariański
No   
No   

Pochodzenie
Holandia   
Europa, Francja   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa   
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti   

Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy   
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło   
2 miski, Patelni sos, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
10- 12 godzin   
15- 20 minut   

Czas Gotowania
90   
20   

Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
3-4 tygodni   

Podsumowanie >>
<< Jak zrobić

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty