Co to jest Skyr i Matzoon
Co jest
- SKYR jest hodowany produktu mlecznego, który jest gęsty i kremowy i cierpki.
- Skyr jest świeży ser odtłuszczone mleko, napięte do konsystencji bitej-krem.
Matzoon jest fermentowany produkt mleczny pochodzenia ormiańskiego.
Pochodzenie
Islandia
Amerykański